Siamo una pizzeria -tavola calda con una sala interna di circa 20 posti a sedere . Siamo nel l centro di  Bolsena , proprio al lato della basilica di santa Cristina

Impastare è la nostra passione, lo facciamo con amore e dedizione, utilizzando solo ingredienti di altissima qualità: farine naturali macinate a pietra, lievito madre e tanta acqua.I nostri impasti sono diversi per ogni tipologia di pizza, a ognuna la sua percentuale di acqua e il giusto tempo di maturazione e lievitazione, elementi imprescindibili per ottenere un prodotto leggero e digeribile, oltre che fragrante. Per farcire le nostre pizze utilizziamo esclusivamente ingredienti freschi, del nostro territorio

Tutti i nostri Burger sono preparati con gli speciali panini prodotti nel nostro laboratorio. Utilizziamo solo carni pregiate, provenienti da tutto il mondo. Per la farcitura prediligiamo prodotti stagionali a km zero con  salse e abbinamenti  frutto della nostra fantasia e delle nostre mani.

Il  nostro locale propone anche una tavola calda con vastissima scelta di piatti accompagnati dal pane di nostra produzione.

Proponiamo un menù a 15 € (primo , secondo e contorno ) da scegliere dal nostro banco gastronomia .